Author: Oliver Hagemann

Karl-Heinz-Hauser

05 Nov Busche Gala – Karlheinz Hauser in der Kategorie “Spitzenköche 2019” ausgezeichnet

Am 5. November 2018 fanden die 21. Busche Gala-Awards der Redaktionen des Schlemmer Atlas und des Schlummer Atlas in Berlin statt. Auch in diesem Jahr ehrte das Verlagshaus Busche die Besten der Besten in über zehn Hotellerie- und Gastronomiekategorien. Karlheinz Hauser wurde in der Kategorie...

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Europas Beste

06 Sep Heimspiel für Karlheinz Hauser: “Europas Beste” zum ersten Mal in Hamburg

Bereits zum 13. Mal fand vor Kurzem das Gourmetfestival „Europas Beste“ an Bord des Kreuzfahrtschiffes MS Europa statt – doch dieses Jahr zum ersten Mal in Hamburg. Es war also ein Heimspiel für 2-Sterne-Koch Karlheinz Hauser, der zusammen mit zehn weiteren Spitzenköchen, wie beispielsweise Christoph...

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Rennstrecke_Porsche

18 Jun Rennstrecken-Feeling und kulinarisches Vergnügen – Porsche Hattrick in Le Mans

Anlaufstelle Porsche Motorhome. Zum 4. Mal unterstützten Karlheinz Hauser und sein Team die Fahrer, Gäste und Journalisten von Porsche beim 24 Stunden Rennen von Le Mans. Für den Catering Küchenchef Florian Schwertfeger ist es schon fast Routine und trotzdem immer wieder spannend. Dramatische Szenen und eine...

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5 Sterne Hotel Hamburg

10 Okt Der schönste Ausblick Hamburgs

Silvester feiern! Hamburg feiert auf dem Süllberg! Die letzten Tage des Jahres 2016 vergehen schnell. Am 31. Dezember ist es wieder soweit: Auf dem Süllberg wird das neue Jahr mit einer großen Silvesterparty begrüßt! Der Jahreswechsel ist immer Anlass für eine große Party. Für alle, die noch keine...

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