Allgemein

28 Mai Unsere Head Sommelière – Charlotte Ganter – wurde vom Schlemmer Atlas als eine der 50 besten Sommeliers Deutschlands ausgezeichnet!

Der Busche Verlag und der Schlemmer Atlas haben auch in diesem Jahr die 50 besten Sommeliers Deutschlands ausgezeichnet. Der Branchentreff „Top50 Sommeliers“ fand bei uns auf dem Süllberg statt. Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung unserer Head Sommelière Charlotte Ganter und gratulieren aufs Herzlichste.  ...

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Deck 7

13 Dez Vorweihnachtliche Grüße vom Süllberg!

Liebe Gäste und Freunde des Süllbergs, wir wünschen Ihnen wundervolle Adventstage! Machen Sie es sich schön gemütlich und kuschelig bei einem Tropfen Glühwein und leckerer Weihnachtsbäckerei und genießen Sie die besinnliche Vorweihnachtszeit. Oder lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen und erleben unser weihnachtliches Specialmenu im...

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Karl-Heinz-Hauser

05 Nov Busche Gala – Karlheinz Hauser in der Kategorie “Spitzenköche 2019” ausgezeichnet

Am 5. November 2018 fanden die 21. Busche Gala-Awards der Redaktionen des Schlemmer Atlas und des Schlummer Atlas in Berlin statt. Auch in diesem Jahr ehrte das Verlagshaus Busche die Besten der Besten in über zehn Hotellerie- und Gastronomiekategorien. Karlheinz Hauser wurde in der Kategorie...

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Europas Beste

06 Sep Heimspiel für Karlheinz Hauser: “Europas Beste” zum ersten Mal in Hamburg

Bereits zum 13. Mal fand vor Kurzem das Gourmetfestival „Europas Beste“ an Bord des Kreuzfahrtschiffes MS Europa statt – doch dieses Jahr zum ersten Mal in Hamburg. Es war also ein Heimspiel für 2-Sterne-Koch Karlheinz Hauser, der zusammen mit zehn weiteren Spitzenköchen, wie beispielsweise Christoph...

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