Business Events

Geschäftliche Zusammentreffen auf höchstem Niveau

 

Unternehmen und Organisationen brauchen für ihre geschäftlichen Events einen professionellen Partner. Hamburgs Spitzengastronom und Sternekoch Karlheinz Hauser empfiehlt sich und sein Team als Gastgeber hinter dem Gastgeber. Von der Zurverfügungstellung und Ausstattung des passenden Veranstaltungsraums über die benötigte Technik bis hin zu der Pausenbewirtung und dem Abschlussessen kann hier alles aus einer Hand geboten werden – und das auf hohem und höchstem Niveau. Das Team organisiert ein kleines Seminar dabei ebenso gekonnt und sorgfältig wie eine Produkteinführung mit 3500 Gästen für ein gesetztes Menü. Darüber hinaus wird, um einige Beispiele zu nennen, auch gern für ein Showprogramm, Transport der Gäste und bei Großveranstaltungen für eine Einlasskontrolle gesorgt.

Tagungsspecial für den Winter

 

Tagungsspecial im Private Dining Von Oktober 2017 bis März 2018

 

Mit unserer Tagungspauschale Meet ‘n Joy Prime (2 Kaffeepausen, 3 Gang Business Lunch inkl. Getränke, Tagungsgetränke unlimitiert, Tagungstechnik) bieten wir Ihnen die besten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Tagung. Mit einem Glas Glühwein auf einer unserer Terrasse und Hausers Lebkuchengebäck können Sie gemeinsam auf den Erfolg anstoßen und den Tag ausklingen lassen.

 

Buchbar ab 10 Personen ebenso in unserem Alm Stüberl pro Person 80,- €

TAGUNGEN

Tagungen – in perfekter Umgebung Wissen updaten und Kontakte pflegen

 

Eine erfolgreiche Tagung erfüllt stets mehrere Zwecke. Einerseits wird aktuelles Fachwissen vermittelt und diskutiert, andererseits können die Teilnehmer wertvolle Kontakte knüpfen oder vertiefen. Das gelingt natürlich besonders gut, wenn die Rahmenbedingungen für die Tagung „stimmen“. Die Räumlichkeiten, in denen die inhaltliche Arbeit stattfindet, sollen eine konzentrierte Auseinandersetzung ermöglichen, die Tagungstechnik muss einwandfrei funktionieren und die Kaffeepausen dürfen sehr gern zu einer kleinen, aber feinen kulinarischen Auszeit werden.

 

Das hört sich zu gut an, um wahr zu sein? Dann kennen Sie Karlheinz Hauser und sein Team noch nicht. Der Sternegastronom und Gastgeber, der in Hamburg eine feste Größe in der Veranstaltungsbranche ist, hat viel Erfahrung in der Ausrichtung von Konferenzen, Seminaren, Firmenevents und eben auch von Tagungen. Auf Wunsch wird ein Gesamtpaket erarbeitet, das sowohl eine passende Location als auch das Catering, die Tagungstechnik und das Personal, das zur Bewirtung der Tagungsteilnehmer benötigt wird, umfasst. Falls gewünscht, können selbstverständlich Tagungspauschalen vereinbart werden. So sind die Kosten für alle Beteiligten zu jedem Zeitpunkt überschaubar. Um die ganze Bandbreite der Möglichkeiten kennenzulernen, die Karlheinz Hauser für die Organisation von Tagungen zu bieten hat, können Sie herzlich gern einen unverbindlichen Beratungstermin mit uns vereinbaren. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.

Mit der richtigen Tagungstechnik wird jede Veranstaltung professionell zum Erfolg

 

Sternekoch und Spitzengastronom Karlheinz Hauser bietet auf dem Hamburger Süllberg mit seinen diversen Räumen nicht nur eine optisch herausragende Location sowie ein maßgeschneidertes Catering für Konferenzen, Seminare und Tagungen unterschiedlichster Größenordnungen an. Seine professionellen Kunden können sich selbstverständlich auch darauf verlassen, dass ihnen eine perfekte Technik zur Verfügung steht. Zur Grundausstattung der Locations gehört folgendes Equipment:

 

  • Leinwand
  • Flipchart
  • Overhead Projektor
  • Beamer
  • Videomonitor für VHS und DVD
  • Fernseher mit Großbildschirm
  • Tonanlage im Ballsaal

 

Sollten einer oder mehrere der drei “Private Dining”-Räume gebucht werden, so steht dem Veranstalter zusätzlich eine integrierte Stereoanlage zu Verfügung.

So viel zum Standard. Gastgeber, die darüber hinaus zusätzliche Tagungstechnik benötigen, werden wir selbstverständlich nach Kräften unterstützen und versuchen, alle irgendwie erfüllbaren Wünsche in die Tat umzusetzen. Gern informieren wir Sie bei einem unverbindlichen Beratungsgespräch. Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Tagungspauschalen – damit können Sie in jeder Beziehung rechnen

 

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Ob das für jede Lebenssituation zutrifft, das sei einmal dahingestellt. Für das Geschäft gilt dieses Motto aber mit Sicherheit. Wer eine Konferenz, ein Seminar oder eine Tagung plant, der muss natürlich die Kosten im Blick behalten, damit sich die Sache am Ende rechnet.

Unsere Tagungspauschalen sind dabei eine wertvolle Hilfe. Sie entscheiden, wie lange Sie Ihre Gäste bewirten möchten; Sie entscheiden, wie diese Bewirtung aussehen soll. Hamburgs Spitzengastronom und Sternekoch Karlheinz Hauser gibt Ihnen mit den Tagungspauschalen die Möglichkeit, innerhalb Ihres Budgets ebenso zuverlässig wie anspruchsvoll zu planen.

Die Pauschalangebote basieren auf jahrelanger Erfahrung in Sachen Tagungscatering. Mit einer Tagungspauschale haben Sie die Garantie, dass die Teilnehmer Ihrer Veranstaltung auf hohem Niveau ausreichend versorgt werden; gleich, ob Sie eine Halbtags- oder eine Ganztagspauschale wählen.

Nach oben sind aber natürlich keine Grenzen gesetzt. Selbstverständlich können Sie ein Abschlussbüffet, ein gesetztes Dinner oder einen leichten Lunch dazu buchen. Am besten, Sie lassen sich von unserem Team über Ihre Möglichkeiten beraten. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.

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Mit der richtigen Tagungstechnik wird jede Veranstaltung professionell zum Erfolg

 

Sternekoch und Spitzengastronom Karlheinz Hauser bietet auf dem Hamburger Süllberg mit seinen diversen Räumen nicht nur eine optisch herausragende Location sowie ein maßgeschneidertes Catering für Konferenzen, Seminare und Tagungen unterschiedlichster Größenordnungen an. Seine professionellen Kunden können sich selbstverständlich auch darauf verlassen, dass ihnen eine perfekte Technik zur Verfügung steht. Zur Grundausstattung der Locations gehört folgendes Equipment:

 

  • Leinwand
  • Flipchart
  • Overhead Projektor
  • Beamer
  • Videomonitor für VHS und DVD
  • Fernseher mit Großbildschirm
  • Tonanlage im Ballsaal

 

Sollten einer oder mehrere der drei “Private Dining”-Räume gebucht werden, so steht dem Veranstalter zusätzlich eine integrierte Stereoanlage zu Verfügung.

So viel zum Standard. Gastgeber, die darüber hinaus zusätzliche Tagungstechnik benötigen, werden wir selbstverständlich nach Kräften unterstützen und versuchen, alle irgendwie erfüllbaren Wünsche in die Tat umzusetzen. Gern informieren wir Sie bei einem unverbindlichen Beratungsgespräch. Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Tagungspauschalen – damit können Sie in jeder Beziehung rechnen

 

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Ob das für jede Lebenssituation zutrifft, das sei einmal dahingestellt. Für das Geschäft gilt dieses Motto aber mit Sicherheit. Wer eine Konferenz, ein Seminar oder eine Tagung plant, der muss natürlich die Kosten im Blick behalten, damit sich die Sache am Ende rechnet.

Unsere Tagungspauschalen sind dabei eine wertvolle Hilfe. Sie entscheiden, wie lange Sie Ihre Gäste bewirten möchten; Sie entscheiden, wie diese Bewirtung aussehen soll. Hamburgs Spitzengastronom und Sternekoch Karlheinz Hauser gibt Ihnen mit den Tagungspauschalen die Möglichkeit, innerhalb Ihres Budgets ebenso zuverlässig wie anspruchsvoll zu planen.

Die Pauschalangebote basieren auf jahrelanger Erfahrung in Sachen Tagungscatering. Mit einer Tagungspauschale haben Sie die Garantie, dass die Teilnehmer Ihrer Veranstaltung auf hohem Niveau ausreichend versorgt werden; gleich, ob Sie eine Halbtags- oder eine Ganztagspauschale wählen.

Nach oben sind aber natürlich keine Grenzen gesetzt. Selbstverständlich können Sie ein Abschlussbüffet, ein gesetztes Dinner oder einen leichten Lunch dazu buchen. Am besten, Sie lassen sich von unserem Team über Ihre Möglichkeiten beraten. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.

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FIRMENJUBILÄUM

Firmenjubiläen verbinden Vergangenheit und Zukunft

 

Ein Firmenjubiläum steht an. Wenn das kein Grund zum Feiern ist! „Jubiläum“, allein das Wort birgt Kontinuität, Erfolg und Nachhaltigkeit in sich. Dabei kommt es zunächst einmal gar nicht darauf an, ob der Senior vielleicht einen besonderen Geburtstag zu feiern hat, ob das Unternehmen selbst „nullt“ oder ob ein anderer wichtiger Jahrestag begangen werden soll. Hauptsache, zum Firmenjubiläum kommen alle, die es verdient haben, zusammen und verbringen ein paar unbeschwerte, fröhliche Stunden miteinander. Eine gute Bewirtung darf dabei natürlich nicht fehlen.

 

Sternekoch und Hotelier Karlheinz Hauser hat mit seinem Hamburger Team diverse Cateringszenarien eigens für Firmenjubiläen entwickelt. Je nach Anlass, Anzahl der Gäste, nach Jahreszeit und natürlich auch nach Budget kann der passende Service gewählt werden. Das professionelle Team aus Köchen, Dekorationsspezialisten und Servierkräften steht Firmen ganz nach Wunsch entweder in den eigenen Geschäftsräumen oder an einem anderen Veranstaltungsort zur Verfügung. Das dürfen selbstverständlich auch sehr gern die Locations sein, für die Karlheinz Hauser selbst verantwortlich zeichnet. Von romantisch opulent bis minimalistisch cool ist für jede Branche, für jede Generation und für jeden Geschmack garantiert das Passende dabei. Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung und lassen Sie sich über das Angebot unverbindlich informieren.

FIRMENFEIERN

Firmenfeiern – gastliche Imagepflege für Geschäftspartner, Kunden und Mitarbeiter

 

Kleine Gesten können oft Großes bewirken. Das gilt im Privaten, es gilt aber auch in der Geschäftswelt. Heute ist leider kaum noch etwas selbstverständlich. Sollte man deshalb nicht ein gutes Betriebsklima, eine vertrauensvolle Zusammenarbeit, eine zuverlässige Kundenbeziehung viel öfter einmal ausdrücklich wertschätzen und sogar feiern? Kleine Geschenke, sagt man, erhalten die Freundschaft. Ein geselliges, unbeschwertes Miteinander abseits von Schreibtisch, Telefon und Computer ist so ein Geschenk an die Menschen, die am Erfolg eines Unternehmens maßgeblich beteiligt sind. Investieren Sie also in eine Firmenfeier, investieren Sie in eine erfolgreiche Zukunft.

 

Der Sternegastronom und Gastgeber Karlheinz Hauser empfiehlt sich und sein Hamburger Team für die Ausrichtung von Firmenfesten. Ganz gleich, ob ein exklusiver Kreis von guten Kunden bewirtet werden soll oder ob eine große Belegschaft geladen wird; Karlheinz Hauser verfügt über die Erfahrung, um genau das richtige Cateringkonzept für Speisen, Getränke und den Ablauf der Feier vorlegen zu können. Mehr noch. Über die Zusammenstellung, die Zubereitung und den Servierservice hinaus bietet Karlheinz Hauser auch ungewöhnliche Locations in Hamburg an. So bekommt die Firmenfeier genau den Rahmen, in dem sich die Gäste am wohlsten fühlen werden. Von hanseatisch zurückhaltend bis opulent prunkvoll, von klein und gediegen bis ganz groß und ganz cool ist alles im Portfolio enthalten.

SOMMERFESTE

Sommerfeste – fröhlich feiern in luftiger Atmosphäre

 

Ein Sommerfest, das hat immer etwas mit gutem Wetter, mit lauer Luft und einer schicken Location zu tun. Dazu leichte Cocktails und etwas Leckeres zu essen; gute Musik, flatternde Kleider und offene Schuhe. Na, macht das Lust auf ein Sommerfest? Man braucht nicht einmal einen richtigen Anlass, um dazu einzuladen. Einfach nur Spaß an guter Gesellschaft und Freude am Leben reichen schon!

 

Zugegeben, die Sache mit dem Sommerfest wird deutlich einfacher, wenn man es professionell organisieren lässt. Gemeinsam mit seinem Team ist Sternegastronom und Gastgeber Karlheinz Hauser die erste Adresse dafür. Hauser verfügt in Hamburg über einige der schönsten Locations überhaupt, wenn es um Feste im Freien geht. Keine Bange übrigens: Im wettererprobten Norden ist man bei solchen Gelegenheiten auch problemlos auf einen Schauer Regen eingerichtet.   Soll die Location für Ihr Sommerfest romantisch und festlich sein? Oder möchten Sie lieber eine coole Party steigen lassen? Laden Sie vielleicht nur einen einzigen Gast ein oder haben Sie an den gesamten Prüfungsjahrgang gedacht? Wie groß oder klein auch immer der Rahmen sein darf und welches Motto Sie wählen möchten – das Team rund um Karlheinz Hauser wird Ihr Sommerfest perfekt organisieren. Selbstverständlich gehören dazu auch das gesamte Catering sowie der Service. Lassen Sie sich rechtzeitig unverbindlich beraten.

WEIHNACHTSFEIERN

Weihnachtsfeiern – Wer zusammen arbeitet, darf auch mal zusammen feiern

 

Natürlich zählen am Arbeitsplatz Effizienz, Einsatzfreude und Leistung. Aber auch Kollegialität und ein gutes Betriebsklima sind nicht zu unterschätzende Faktoren für den Erfolg der Firma. Dafür kann der Inhaber oder der Chefmanager einiges tun – auch und vor allem zu Weihnachten. Die Gratifikation ist dabei eine Sache; eine Weihnachtsfeier aber eine ganz andere!

 

Die Kollegen und die Chefs, die Abteilungsleiter und die Mitarbeiter einmal ganz anders, ganz entspannt und festlich gestimmt zu erleben, das ist der tiefere Sinn einer Firmenweihnachtsfeier. Man genießt ein paar unbeschwerte Stunden miteinander, lernt sich von einer persönlicheren Seite kennen und sieht sich anschließend am Arbeitsplatz vielleicht mit ein wenig anderen Augen. Um dann danach noch besser, noch kollegialer und noch effizienter wieder zusammenzuarbeiten.   Sternekoch und Hotelier Karlheinz Hauser bietet Unternehmen für ihre Weihnachtsfeiern in Hamburg genau den richtigen Rahmen. Egal, wie groß oder wie klein die Firma ist, unter den diversen Locations von Karlheinz Hauser findet sich mit Sicherheit eine, die wie maßgeschneidert den jeweiligen Ansprüchen entspricht. Soll die Feier jedoch in den eigenen Geschäftsräumen stattfinden, dann verwöhnt der Cateringservice von Karlheinz Hauser die Gäste auch sehr gern vor Ort. Bitte vereinbaren Sie rechtzeitig einen Besprechungstermin.

SEMINARE

Seminare – Wissen vermitteln und wissen, wo das am besten geht

 

Lebenslanges Lernen ist heute wichtiger denn je. Damit diese Einsicht nicht nur eine Notwendigkeit umschreibt, sondern auch ein wenig Spaß macht, sollte für Seminare ein überraschender, positiver Rahmen gewählt werden. Allein das Wort „Seminarraum“ kann nämlich normalerweise schon heftige Abwehrreaktionen hervorrufen. Das passiert allerdings nicht, wenn Karlheinz Hauser und sein Team in die Vorbereitungen involviert werden. Ganz im Gegenteil – das Folgeseminar ist dann bestimmt blitzschnell ausgebucht.

 

Doch Augenzwinkern beiseite. Sternekoch und Gastgeber Karlheinz Hauser sorgt in Hamburg nicht nur auf dem Süllberg für Gastlichkeit, die keine Vergleiche scheuen muss. Zusammen mit seinem Team bietet der Top-Gastronom tatsächlich auch einen externen Cateringservice für Veranstaltungen wie Seminare, Konferenzen, Firmenfeiern und private Anlässe an. Der Service umfasst neben der kompletten Bewirtung auch die Locations. Die Gastgeber und Veranstalter können dabei aus einem großen Portfolio an unterschiedlichsten Räumlichkeiten auswählen.   Welche Location die richtige ist, hängt von vielen Faktoren ab. Wie viele Teilnehmer haben sich zum Seminar angemeldet? Um welches Thema geht es und wie lange wird die Veranstaltung dauern? In einem unverbindlichen Beratungsgespräch können sich Interessenten gern über die Profile der Locations informieren. Dabei stellen Karlheinz Hauser und sein Team selbstverständlich auch die technischen Einrichtungen vor, die für ein Seminar mit gebucht werden können.

KONFERENZEN

Konferenzen – für den Erfolg kommt es (auch) auf die Umgebung an

 

Eine Konferenz kann manchmal über „Sieg“ und „Niederlage“ eines Projekts, einer Abteilung und sogar eines ganzen Unternehmens entscheiden. Auch wenn es nicht jedes Mal so dramatisch zugehen muss: Mit entscheidend für gute Ergebnisse ist immer auch der Rahmen, in dem die Konferenz stattfindet. Warum also nicht einmal etwas wagen und einen unerwarteten, einen ungewöhnlichen Veranstaltungsort auswählen? In Hamburg hätten wir da ein paar sehr, sehr gute Ideen!

 

„Wir“, das sind der Sternegastronom und Gastgeber Karlheinz Hauser sowie sein Team, mit dem er diverse Locations in der Freien- und Hansestadt Hamburg bewirtschaftet. Karlheinz Hauser hat die Hanseaten in den vergangenen Jahren nicht nur mit seinem Hotel und den dazugehörigen Veranstaltungsräumen überzeugt, sondern catert auch für renommierte aushäusige Locations. Agenturen, Firmen, wissenschaftliche Einrichtungen und Organisationen, die von diesen Möglichkeiten Gebrauch machen möchten, sind herzlich zu einem Beratungsgespräch eingeladen.   Zum umfassenden Service von Karlheinz Hauser gehören die Location mitsamt Ausstattung, das Angebot an Speisen und Getränken sowie die Bewirtung der Konferenzteilnehmer. Ob während der Pausen Getränke und Snacks gereicht werden sollen, ob es ein Buffet oder ein gesetztes Menü geben soll, das entscheidet natürlich allein der Gastgeber. Den ganzen „Rest“ erledigt das Team um Karlheinz Hauser auf professionellem Niveau.