Gourmet Träume zum Fest – Abends

Unser Menü am 25. Dezember 2016

 

 

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Wir laden Sie zu einem köstlichen Weihnachstmenü in unser 2-Sterne-Restaurant ein! Genießen Sie gemeinsam mit der Familie und guten Freunden die kulinarische Raffinesse unserer Küche. Das Besondere: Für das Mittags-Weihnachtsmenü öffnet das Seven Seas bereits von 12 – 14 Uhr seine Türen für Sie. Abends sind wir wie gewohnt ab 18:30 Uhr für Sie da.

Das Menü

Langustino „roh mariniert“
Gurke | grüner Apfel | Eukalyptus
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Steinbutt „in Nußbutter aromatisiert“
Blumenkohl | Maronen | Kaffee
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Pluma vom Iberico-Schwein
„weihnachtlicher Gewürzlack“ Bunte Rübchen | Erdartischocke | Perlzwiebel
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Entenbrust „von der Challans-Ente“
Sellerie | Kumquats | Lebkuchenaromen
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Geeiste Quitte
Süßholz | Zitrone | Baiser
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Maralumi
Zwetschgen | Pinienkerne | Honig

 

Abendmenü
6 Gänge
pro Person € 165,-
5 Gänge | ohne Pluma
pro Person € 145,-



Datum: 25.12.2016
Beginn: 18:30 - 22:30

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Liebe Gäste, Mitarbeiter & Freunde,

wir bedauern sehr, dass aufgrund der aktuellen Situation unsere Restaurants, der Ballsaal und das Hotel auf unbestimmte Zeit schließen müssen.
Die Gesundheit unserer Mitarbeiter und Gäste hat oberste Priorität und sollte in jeglicher Weise geschützt werden.

Wir wünschen allen Betroffenen viel Kraft für diese schwere Zeit und hoffen, dass wir schon sehr bald wieder für Sie geöffnet sind.

 

Bis dahin, bleiben Sie gesund!

 

Herzliche Grüße,
Ihr Karlheinz Hauser & Team