Whisky-Tasting in der Hauser Alm

Am 21. Februar erwartet Sie in der Hauser Alm ein ganz besonderes Event. In enger Zusammenarbeit mit Pernod Ricard und der Christiansen’s Bar möchten wir Sie zu einem Whisk(e)y Tasting über der Elbe einladen.

Anmeldungen bitte an :  schelbert.marcus@suellberg-hamburg.de

Das Programm:

18.30 Uhr
Christiansen’s Fine Drinks & Cocktails, Pinnasberg 60, St.Pauli Tel. 040 / 3172863

Treffen und Begrüßung mit unseren Whiskyexperten Jürgen Deibel und Eyck Thormann (PRD und Uwe Christiansen).
Zur Begrüßung reichen wir einen erfrischenden Jameson Ginger Ale.
Danach Abfahrt im komfortablen Bus zum Süllberg! Unterwegs gibt es den ersten Dram, Ballantines 21y, mit Erklärungen von Jürgen Deibel.

20:00 Uhr
Eintreffen in der Hauser Alm auf dem Süllberg.
Hier erwartet uns ein 4-Gänge-Menü und begleitende Whiskys, anschließend geselliges Beisammensein und  Whiskytalk mit Jürgen Deibel und Eyck Thormann und Uwe Christiansen.

ca. 22:30 Uhr
Rückfahrt mit Bus zum Christiansens und offizielles Ende oder „Last Dram“ in der Bar.

ca. 23:00 Uhr
Ankunft

Natürlich ist es auch möglich, den Abend direkt bei unserer Hauser Alm um 20:00 Uhr zu starten, ohne den Bustransfer im Vorfeld in Anspruch zu nehmen.

Das Menü:

Lachs aus dem Buchenrauch
Ketakaviar | Creme Frâiche | Kartoffelschaum
Chivas Ultis
Blumenkohlschaumsüppchen
Gänsestopfleber | Nussbutter
Redbreast 21 y.
Kalbsfilet im Kräutermantel
BBQ-Salsa | Pastinake | Mais
Four Roses Single Barrel
Gâteau au Chocolat
Abarte Birne | Tahiti Vanille | Honig
Aberlour A `bunadh
Kaffee / Pralinen
The Glenlivet Nadura Peated

Preis: 89,00 € pro Person
Inkl. Begrüßungsdrink, 6 Whisky, 4 Gänge Dinner inkl. Tischwasser, Busfahrt

Datum: 21.02.2017
Beginn: 18:30 - 22:30