Opus One Weingut

25 Aug Edle Weine genießen

Weindinner im Seven Seas

 

Ab Oktober hält der kulinarische Kalender des Süllbergs wieder ganz besondere Genuss-Veranstaltungen für Sie bereit: Freuen Sie sich zum Beispiel auf die Weindinner im Gourmetrestaurant Seven Seas.

Los geht es am 30. Oktober 2015: Opus One zählt ohne Zweifel zu den ganz großen Weinen Kaliforniens. Die Opus One Winery im Napa Valley ist ein Gemeinschaftsunternehmen von Robert Mondavi, der zu den berühmtesten amerikanischen Weinerzeugern gehört, und Baron Philippe de Rothschild. Auf einer Fläche von 68,4 Hektar werden hier bordeauxtypische Rebsorten angebaut. Nach bewährten traditionellen Techniken entsteht ein Premium-Wein aus den Trauben, der sich durch höchste Qualität auszeichnet. Genießen Sie 10 Jahrgänge dieses außergewöhnlichen Weines mit einem korrespondierenden 5-Gang-Menü von Karlheinz Hauser und seinem Team inkl. Wein, Wasser und Kaffee für 295 € pro Person.

Weingut Odinstal und Weingut Spiess

Weingut Odinstal

Weingut Odinstal

Freuen Sie sich am 4. Dezember 2015 auf einen Abend mit dem Weingut Odinstal, einem Kleinod oberhalb von Wachenheim in der Pfalz mit einzigartigen Weißweinen. Betriebsleiter Andreas Schumann wird Ihnen die Weine und die Philosophie des bio-dynamischen Weinguts an diesem Abend persönlich vorstellen. Das 6-Gang-Menü inkl. Wein, Wasser und Kaffee ist für 199 € pro Person buchbar.

Am 5. März 2016 präsentiert Johannes Spiess Ihnen schließlich seine Weine aus Bechtheim in Rheinhessen persönlich. Egal ob Riesling, Weißburgunder oder Spätburgunder, die Weine vom Weingut Spiess gehören zu den besten, die Rheinhessen zu bieten hat. Das 6-Gang-Menü inkl. Wein, Wasser und Kaffee kostet 199 € pro Person. Reservieren Sie schon jetzt unter 040 866 252 14 oder gourmetrestaurant@suellberg-hamburg.de.

2 Kommentare
  • marlies hirschbühl
    Beitrag von 18:03h, 15 Oktober Antworten

    guten abend. steht für den 4. dez das menü schon fest. würden sie uns bitte einen auszug davon schicken. wir sind vom 2.-5. dez in hamburg und dieser event würde super in unser programm passen.. besten dank im voraus. es grüsst aus vorarlberg fam hirschbühl

    • Team Suellberg
      Beitrag von 15:43h, 16 Oktober Antworten

      Liebe Frau Hirschbühl, das konkrete Menü wird erst im November festgelegt. Generell wird das Menü natürlich immer auf die Weine abgestimmt. Wir würden uns freuen, Sie zum Weindinner bei uns im Seven Seas begrüßen zu dürfen!
      Herzliche Grüße vom Süllberg

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